香甜软糯的南瓜辅食,超适合宝宝吃
大家都知道,南瓜香甜可口,口感软糯,非常适合给小宝宝食用。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。用来做宝宝的辅食再合适不过了,下面NYC纽约国际就为大家介绍几款美味的南瓜辅食,让宝宝吃起来。
一、南瓜豆腐
1人份适用满6个月以上
食材:南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱模型
制作要点:
1、南瓜去皮去籽,切片,蒸熟。
2、将豆腐与南瓜泥加水混匀。
3、大黄瓜去皮切方块、利用模型印出形状。
4、将料放入大黄瓜中压平,蒸到大黄瓜熟烂即可。
二、营养南瓜饭
适合12个月以上宝宝食用,适合自由咀嚼期。
食材:南瓜……50克
佐用食材:大米……50克青豆……少许油……少许盐……少许
制作要点:
1、南瓜去皮、去籽、切丁;
2、大米清洗干净后备用;
3、油锅热至7成,入南瓜块翻炒1分钟;
4、加入洗净的大米炒匀,加约100毫升清水;
5、熬煮半小时后,加入青豆翻炒即成。
三、奶香南瓜糊
适合6个月以宝宝食用,适合整吞整咽期。
食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……少许奶粉……1勺
制作要点:
1、南瓜去皮切片、入锅煮制;
2、用小勺将南瓜片压成泥;
3、南瓜汤水中加一勺奶粉、勾芡即成。
四、酥脆南瓜条
适合10个月以上宝宝食用,适合于用舌捣碎期。
食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……20克食用油……少许
制作要点:
1、南瓜去瓤、皮,清洗干净,切成0.6~0.8cm小条;
2、给每一根南瓜条身均匀包裹上干淀粉;
3、起油锅至8成熟,调小火放入南瓜炸制,直至条身金黄。
除了以上介绍的几种,还有南瓜饼也是大家熟知的美食,软软口感也非常适合宝宝食用,妈妈们不妨发挥想象力,多为宝宝准备几款营养又美味的辅食。