NYC早教中心：给宝宝下火的美味膳食推荐

我们都知道宝宝的新陈代谢快，生长发育迅速，平时就比大人要热，稍微穿多一点可能宝宝就已经满头大汗了。中医称之为“纯阳之体”。一旦给宝宝穿多或者气候干燥等等，宝宝会很容易上火。春季气温慢慢升高，NYC早教中心为家长推荐几款适合给宝宝下火的膳食，家长可以尝试做给宝宝吃。

1、薄荷粥：

原料：取薄荷12克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先将薄荷煎汤取汁，将粳米煮粥，待粥煮成后，加入薄荷汁及冰糖食用。

功效：薄荷粥具有辛凉解表，清热解毒的功效。薄荷气味芳香宜人，不少清新口气的产品都取材薄荷。薄荷的药用价值很高，除了可治疗风热感冒外，还有极好的疏肝解郁功效。

2、芝麻木耳汤：

原料：10克芝麻，木耳，白糖适量

做法：把黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。

功效：芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。

3、莲子百合羹

原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。

4、雪梨银耳汤：

原料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。

做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。

功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。