给宝宝补铁吃什么食物好?什么食物真正补铁?
发布日期:2018-11-20 阅读:1256
NYC纽约国际早教中心育儿分享,给宝宝补铁吃什么食物好?什么食物真正补铁?当孩子出现缺铁症状时候,就应该补铁,尤其是挑食的孩子更应该补铁,补铁的常见食物有哪些呢?
鸡蛋黄:鸡蛋黄也是一种十分不错的补铁食物,很多专家研究发现鸡蛋黄里面的含铁量相当高,而且鸡蛋是生活中十分常见的食物,买起来也方便一点,营养价值也非常的高。
猪肝:每100克猪肝就含有31.1毫克的铁质,此外,猪肝还富含蛋白质维生素A和叶酸,营养比较全面。不过猪肝中含有同样多的胆固醇,因此在食用的时候千万不能过量。
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
芝麻酱:每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
紫菜:紫菜作为蔬菜的一种,其含铁量还是比较高的,而且紫菜的营养价值很高,除了含有铁元素以外,还含有多种维生素和矿物质,因此,儿童经常食用紫菜,对健康很有好处。
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