【蓝色港湾早教NYC COOKING主题】墨西哥鸡丝玉米卷饼

请家长在上厨艺课前仔细查看本周食材是否对小朋友过敏！

如有过敏请避免参加此次厨艺课，谢谢配合！

墨西哥卷饼（Taco），有时音译为“塔可”等，是墨西哥的传统食品，用玉米粉制作墨西哥薄饼（tortilla），卷成U字型后，烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。

墨西哥玉米卷原本是一道颇受欢迎的来自墨西哥的美味佳肴，它还走进了美国文化，成为令全美国人民都胃口大开的美食！墨西哥玉米卷的主要成分是玉米圆饼，它是一种由玉米制成的墨西哥扁平面饼。这种圆饼是墨西哥玉米卷的饼皮，里面可以包裹各种馅料。有时，玉米圆饼会被油炸成硬壳，抑或是加热以保持其松软。墨西哥玉米卷可以夹有各种不同的馅：肉类、豆类、鱼、蔬菜等，凡是能想到的都有。甚至还有墨西哥早餐玉米卷，里面塞有香肠、鸡蛋和乳酪！这恰恰体现了美国人对待这道墨西哥经典佳肴的接受态度，还对它进行了新的改良。

墨西哥玉米卷最早出现于阿兹特克古文明时期，那时，人们便开始在已经普遍流行的玉米圆饼中塞入各种各样的食物。生菜、西红柿、鸡肉、牛肉等。玉米在古代中美洲是最基本的农作物，所以玉米圆饼很常见，并且十分受人喜爱。

宝贝与妈妈们是不是迫不及待想要踊跃一试了呢。本周就让NYC的老师教大家制作这墨西哥鸡丝玉米卷饼吧~

Main Ingredients：生菜、西红柿、鸡肉、玉米

Benefits:玉米健脾益胃，西红柿、生菜有利于补充维生素，鸡肉富含优质蛋白，钙、铁等营养元素。

亲身体验食材的色香味，锻炼触觉、嗅觉、视觉以及动手能力。

厨艺课有利于养成良好卫生习惯和生活习惯，让宝贝爱上吃饭。

快来本周五17：00-17：45（2-3岁）、周六11：00-11：45（2-3岁）的Cooking课和您一起打开我们宝贝的味蕾吧！