NYC纽约国际北京悠唐早教中心:【活动预告】我是小小Pizza师~
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤
炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙
特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计,在意大利大约有20000多间披萨饼店。
在超市买几片奶酪【注:建议大家使用mozzarella奶酪,"莫索里拉"奶酪是制作pizza的重要原材料,含乳脂50%】 番茄酱(生的)还有PIZZA
饼胚(也有卖现成的)把番茄酱刷到饼胚上 把奶酪切成条 均匀铺在上面后再加入自己喜欢的馅料火腿香肠啊什么的再在上面撒一层奶酪 放入
烤箱里烤 烤到七八分钟的时候在饼的边上刷少许油 再烤2分钟就可以。
发展历史
比萨起源于 3000 年前,人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。 那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨,它是人类历史
上第一种非发酵面包。 在埃及人发现了酵母, 人们才开始制作发酵面包。 '比萨'这个名字 来自拉丁语' pinsa',它是拉丁语' pinsere '的过
去分词,意思是'压平'。 地中海地区 ,如埃及、希腊和罗马, 习惯吃用大麦、 水和不同调料做成的小圆面包或馅饼。 当然 可以认为这些
小圆面包或馅饼就是比萨的'前身'。
【户外美食】——Pizza之旅
“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅饼烤制而成,具有意大利风味的食品,NYC将会和宝宝们一起开启披萨之旅。
时间:10月28日 17:00—18:00(周六)
地点:悠唐购物中心必胜客披萨
容量:12组(2大1小)
费用:划课2节+100元材料费
适合:2岁以上宝宝